Extraöppet i Pingsthelgen söndag 19 maj  12-22 (21) & måndag 20 maj 11-15

Extraöppet i Pingsthelgen söndag 19 maj 12-22 (21) & måndag 20 maj 11-15

Öppet helger tom 1 juni fredag 16-22 (21) lördag 12-22 (21) söndag 11-15

 

 

Meny

  

Förrätter

Toast skagen, smörstekt bröd, citron & skagenröra

Ranchens heta Cajunräkor med nybakt bröd och crème fraiche

Arranchini, italienska friterade risottobollar fyllda med parmesan o mozzarella

 

Varmrätter

Pepparstekt oxfilé med cognacpepparsås, medelhavsbrunoise, rökt tomat & potatisgratäng

Ranchens Schnitzel citron, kapris, sardeller, ranchensmör, rödvinssås och country fries

Chefs Butcher Steak grillad med ranchensmörsås, majskolv, cole slaw & bakad potatis med sourcream/maplebacontopping

Örtbakad torskrygg Champagne beurreblanc, parmesanbakad spetskål, räkor, stenbitsrom, och mandelpotatispuré med gräslök

Äppelrökt Tonfiskloin, lätt sesamrostad, ljummen glasnudelsallad, ponzumarinerad morot, koriander, lime, wasabicreme& friterade wontonblad

Klassiska svenska köttbullar med potatispuré, gräddsås, pressgurka och lingonsylt

Fish n chips med curryremouladsås och vinegretteslungad sallad

Bakad Potatis med skagenröra, citron och stenbitsrom  på en salladsbädd

 

Burgare

Tex Mex burger på högrev, chilimayo, ost, bacon, picklad rödlök, jalapenos, nachos och cheddar/jalapeno crispers

Ranchens Old School Burger på högrev, dressing, ost, bacon, sallad, tomat, rostad o färsk lök, pickles o crispers, ranchdip

Veggie burger, sallad, klassisk dressing, tomat, picklad rödlök, pickles o crispers, ranchdip

Crispy chickenburger panerad kyckling, mango/chilidressing, tomat. lök, pickles, chilimayo o crispers

 

Pasta o sallad

Spicy Oxfilépasta rigatoni med het pepparsås, oxfilé, bacon, parmesan, skogsvamp o grönsaksbrunoise

Ranchens Ceasarsallad med citron/basilikarimmad kyckling, romansallad, bakad tomat, isad rödlök, ceasardressing, baconcrisp, parmesan & vitlöksskrutonger

 

För barnen

Korv med pommes

Köttbullar med mos

Hamburgertallrik med pommes, serveras bar med tillbehör på sidan

Fish n chips

Pannkakor 2st sylt o grädde

 

Pizza

BILLY THE KID: tomatsås, ost, skinka

DIAMOND KITTY: tomatsås, ost, skinka, ananas

THE APACHE: tomatsås, ost, pepperonikorv

TOLLE THE GAMBLER: tomatsås, ost, pepperonikorv, ananas

THE OUTLAW: tomatsås, ost, kyckling, paprika, lök

CATTLE KATE: tomatsås, ost, fläskkött, lök, bearnaisesås

WILD WEST: tomatsås, ost, champinjoner, kyckling, lök, bacon

ROB THE BANKROBBER: tomatsås, ost, champinjoner, lök, paprika, oliver

BUTCH CASSIDY: tomatsås, ost, pesto, mozzarella, ruccola, tomat, prosciutto, oliver

TEXAS LADY: tomatsås, ost, bacon, pepperonikorv, champinjoner, lök

GUN SMOKE LIZZIE: tomatsås, ost, köttfärs, lök, champinjoner, jalapeno

7" 129KR (1 PERSON)  9" 165KR (1-2 PERSONER)  12" 269KR (2-3 PERSONER)  14" 319KR (3-4 PERSONER)